【資料圖】
歡迎觀看本篇文章,小勉來為大家解答以上問題。小火慢熬大半天的骨頭湯其中的含鈣量和什么差不多,你知道嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、骨頭湯中的鈣含量在10mg/L左右,和自來水差不多,所以用骨頭湯補(bǔ)鈣效率很低。
2、1000毫升骨頭湯含鈣量只有2毫克左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體每天的攝入量。如果成年人每天需要800毫克的鈣,每天就得喝400碗骨頭湯。
3、但是骨頭湯含有少量的鈣、膠原蛋白、磷脂、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,而且味道鮮美,對(duì)人體還是有好處的。
4、骨頭湯的鈣含量只有牛奶的百分之一。想補(bǔ)鈣,最好喝牛奶。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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